Journaliste spécialisée en tourisme gourmand, Michèle Foreman est particulièrement reconnue pour sa recherche sur le terrain. Elle emprunte depuis plusieurs années les petites routes de l’arrière-pays des régions du Québec, comme celles qui longent les deux rives du Saint-Laurent, à la rencontre de l’artisan.
Michèle Foreman est récipiendaire du prix spécial du jury Le Renaud-Cyr 2004. Le jury a voulu souligner son implication dans sa compréhension de l’importance du partenariat cuisiniers-producteurs, qui est à la base de la philosophie du Renaud-Cyr.
Elle a aussi reçu les honneurs du prix Signature 2001 – Est du Canada, de la Fédération canadienne des chefs et cuisiniers, ainsi que le trophée Jean-Luc Doudeau, décerné en 2004 pour son ouvrage L’histoire savoureuse d’une région Outaouais. Elle a été membre du jury de maints concours culinaires et elle a contribué à l’élaboration de produits régionaux.
Elle a été finaliste pour le prix patrimoine dans le cadre des Culturiades 2003.
L’histoire savoureuse d’une région Outaouais a fait partie d’une exposition d’envergure – Bon appétit ! Les livres de cuisine canadiens à l’honneur – qui a tenu l’affiche à Ottawa du 19 mai 2004 au 31 janvier 2005. Une initiative de la Bibliothèque nationale du Canada et Archives nationales du Canada, l’exposition ne présentait que 123 livres tirés de sa collection de plus de 5000 livres, proposant un parcours alléchant sur l’histoire culinaire au Canada.
L’ouvrage L’histoire savoureuse d’une région Outaouais a été offert aux membres des délégations du Jura suisse, de la Vallée d’Aoste, de Lorraine française et du Grand Duché de Luxembourg, ainsi qu’aux notables de la Province du Luxembourg, à l’occasion du Salon des régions du Livre d’Arlon (Belgique) en novembre 2004.
Michèle Foreman rédige de nombreux articles qui sont publiés dans des magazines, et elle offre des conférences, invitant les Québécois à partager ses découvertes. Ses efforts pour faire connaître les produits de nos régions sont appréciés de tous.
Montréalaise d’origine, Michèle Foreman habite présentement en Outaouais, dans le secteur appelé la Petite-Nation.